Le méthane, gaz à effet de serre puissant, représente un enjeu majeur dans le secteur de l’élevage, en particulier celui des ruminants. Avec un pouvoir de réchauffement global près de 28 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone sur un siècle, son impact sur le climat est loin d’être négligeable. En France, l’agriculture, et […]